Len málo vecí chutí lepšie priamo zo záhrady ako chrumkavý, čerstvý a sladký cukrový hrášok. Ak hľadáte dobrú odrodu pre svoju záhradu, zvážte rastliny hrachu cukrového Bon. Jedná sa o menšiu, kompaktnejšiu odrodu, ktorá stále poskytuje vysoký výnos lahodných hrachových strukov a má určitú odolnosť voči chorobám.
Čo sú Sugar Bon Peas?
Pokiaľ ide o skvelú a všestrannú rozmanitosť hrachu, je ťažké ho poraziť. Tieto rastliny produkujú vysoko kvalitné hrachové struky, ktoré majú dostatok asi 7,6 cm. Ale sú tiež trpaslíci, ktorých výška rastie iba na 61 cm, čo je ideálne pre malé priestory a záhradné práce s kontajnermi.
Chuť hrachového cukru je príjemne sladká a tobolky sú svieže a šťavnaté. Sú ideálne na vychutnávanie si čerstvých rastlín a šalátov. Cukrové bonbóny však môžete použiť aj na varenie: pražením, restovaním, opekaním alebo dokonca ich môžete alebo zmraziť, aby si zachovali sladkú chuť.
Ďalšou vynikajúcou kvalitou cukru Sugar Bon je, že doba splatnosti je iba 56 dní. Môžete ich začať na jar pre letný zber a koncom leta alebo začiatkom jesene, v závislosti od podnebia, pre jesenný až zimný zber. V teplejších klimatických podmienkach, ako sú zóny 9 až 11, je to skvelá zimná plodina.
Pestovanie cukrového hrášku
Cukor Bon Peas sa ľahko pestuje jednoduchým výsevom semien priamo do zeme. Len si dajte pozor, aby nehrozili mrazy. Vysievajte asi 2,5 cm hlboké a tenké sadenice, kým zvyšky nebudú vysoké 4 až 6 palcov (10 až 15 cm). Semená vysejte tam, kde budú mať mriežku na vyliezanie, alebo priesady presaďte tak, aby mala určitú štruktúru na podporu rastúceho viniča.
Starostlivosť o hrachový bonbón je po nasadení vašich sadeníc celkom jednoduchá. Polievajte pravidelne, ale nenechajte pôdu príliš vlhkú. Dávajte pozor na škodcov a príznaky chorôb, ale táto odroda odolá mnohým bežným chorobám hrachu, vrátane peronospóry.
Keď budú tobolky vyzreté, okrúhle a jasne zelené, budú vaše rastliny hrachu cukrovej pripravené na zber. Hrášok, ktorý je na vrchole viniča, je matnejšie zelenej farby a na semenách bude zo zárodkov vypadávať ryhy.
