Docela rozkošný názov rastlín papriky škótskej kapoty je v rozpore s ich mohutným punčom. S tepelnou odolnosťou od 80 000 do 400 000 jednotiek na Scovilleho stupnici nie je táto malá chilli paprička pre slabé povahy. Pre milovníkov všetkého pikantného je pestovanie papriky škótskej kapoty nevyhnutnosťou. Ako pestovať tieto rastliny papriky, čítajte ďalej.
Fakty o škótskej kapote
Chilli papričky Scotch Bonnet (Capsicum chinense) sú odrody feferónky, ktorá pochádza z tropických krajín Latinskej Ameriky a Karibiku. Tieto rastliny korenia, ktoré sú trváce, vytvárajú malé, lesklé plody, ktoré majú po dozretí farbu od červenooranžovej po žltú.
Ovocie je cenené pre dymové, ovocné tóny, ktoré dodáva spolu s jeho teplom. Papriky vyzerajú veľmi podobne ako malé čínske lampióny, aj keď ich názov je pravdepodobne odvodený od podoby s kapotou Škóta, ktorá sa tradične nazýva Tam o’Shanter.
Existuje množstvo odrôd čili papričiek Scotch Bonnet. Scotch Bonnet ‘Chocolate’ sa pestuje hlavne na Jamajke. V dojčenskom veku je tmavozelená, ale ako zreje, stáva sa tmavo čokoládovo hnedým. Naopak, Scotch Bonnet ‘Red’ je po dozretí bledozelená a dozrieva do brilantne červeného odtieňa. Škótska kapota ‘Sweet‘ nie je skutočne sladká, ale skôr sladko horká, horká, horká. Rarita, ktorá rastie v Afrike, je tiež škótska kapota „Burkina Yellow“.
Ako pestovať škótsku kapotu
Pri pestovaní papriky Scotch Bonnet je najlepšie dať im trochu náskok a začať s osivom v interiéroch asi osem až desať týždňov pred posledným mrazom vo vašej oblasti. Semená by mali vypučať do 7-12 dní. Na konci obdobia osem až desať týždňov rastliny otužujte postupným uvádzaním do vonkajších teplôt a podmienok. Transplantujte ich, keď je pôda najmenej 16 ° C.
Sadenice presaďte na pripravené lôžko bohaté na živiny s pH 6,0 - 7,0 na plnom slnku. Rastliny by mali byť rozmiestnené v radoch 3 stopy (necelý meter) a medzi rastlinami 13 palcov. Udržujte pôdu rovnomerne vlhkú, najmä počas kvitnutia a sadenia plodov. V tomto ohľade je ideálny odkvapkávací systém.
Hnojte rastliny korenia Scotch Bonnet každé dva týždne rybou emulziou pre najzdravšiu a najbohatšiu úrodu.
