Ako zanietený záhradník pre paradajky každý rok rád vyskúšam pestovanie rôznych odrôd paradajok, ktoré som nikdy predtým nepestoval. Pestovanie a používanie rôznych odrôd mi umožňuje nielen vyskúšať nové záhradnícke triky a techniky, ale tiež mi umožňuje experimentovať v kuchyni s novými kulinárskymi vôňami a príchuťami. Aj keď všetky tieto experimenty milujem, vždy nechám v záhrade priestor pre svoje najobľúbenejšie rastliny paradajok, ako je Sweet 100 cherry paradajok. Prečítajte si užitočné tipy na pestovanie paradajok Sweet 100.
Čo sú sladké 100 cherry paradajok?
Sladkých 100 rastlín paradajok produkuje červené cherry paradajky na neurčitých viničných rastlinách, ktoré môžu dorásť do výšky 4 až 8 stôp (1,2 až 2,4 m). Tieto vinice poskytujú vysokú úrodu ovocia od začiatku leta až do mrazu. Vysoké výťažky sú v ich názve označené „100“. To však neznamená, že celá rastlina sama vyprodukuje iba asi 100 plodov. Namiesto toho iba jeden klaster ovocia na rastline môže vyprodukovať až 100 cherry paradajok a rastlina môže produkovať veľa z týchto klastrov paradajok.
Iba s jedným sústom cherry paradajok Sweet 100 je ľahké pochopiť, prečo je názov „sweet“ aj v jeho názve. Tieto cherry paradajky sú považované za jedno z najlepších na občerstvenie, a to aj priamo na viniči. V skutočnosti je jedna z ich prezývok „vinný cukrík“. Sladkých 100 paradajok je vynikajúcich na použitie čerstvých do šalátov. Sú tiež dostatočne univerzálne na to, aby sa dali použiť v receptoch, dusené, konzervované a / alebo mrazené. Bez ohľadu na to, ako sú pripravené, sladká 100 paradajok si zachová svoju sladkú a sladkú chuť. Majú tiež vysoký obsah vitamínu C.
Ako pestovať sladkých 100 rastlín paradajok
Starostlivosť o sladkých 100 paradajok sa nelíši od starostlivosti o väčšinu rastlín paradajok. Rastliny budú najlepšie rásť na plnom slnku. Rastliny by mali byť od seba vzdialené asi 61-91 cm. A všeobecne by mali dozrieť asi 70 dní. Pretože tieto vinice sú tak zaťažené ovocím, pestovanie paradajok Sweet 100 na mriežke alebo plote všeobecne funguje najlepšie, ale je možné ich vsadiť alebo pestovať aj v paradajkových klietkach.
Vo vlastnej záhrade som vždy pestoval svoje paradajky Sweet 100 priamo pri schodoch na zadnej verande. Týmto spôsobom môžem trénovať vinič, aby rástol na zábradlí schodov a verandy, a tiež môžem veľmi ľahko zozbierať hrsť vyzretého ovocia na rýchle osvieženie alebo šalát. Aby som bol úprimný, zriedka prechádzam popri týchto rastlinách bez toho, aby som ochutnal dozreté ovocie.
Sladkých 100 paradajok je odolných voči vädnutiu fusarium aj verticillium. Jedinou výhradou týchto cherry paradajok je, že ovocie má zvyk praskať, najmä po silných dažďoch. Aby ste zabránili tomuto praskaniu, nenechajte ovocie na viniči príliš dozrieť. Hneď ako dozrejú, vyberte ich.
