Tí, ktorí študujú záhradníctvo, možno hľadajú informácie o záhradníctve. Niektorí môžu tento výraz poznať, ale iní sa možno pýtajú „čo je to záhradníctvo?“
Veda o pestovaní zeleniny
Informácie o záhradníctve hovoria, že toto je oblasť záhradníctva, ktorá sa zaoberá pestovaním zeleninových rastlín na výrobu potravín. Potraviny identifikované ako zelenina sú väčšinou jednoročné nedrevité rastliny, z ktorých zbierame úrodu.
Klasifikácie pre vedu o zelenine sa v tomto aspekte záhradníctva niekedy líšia od toho, čo sme sa už naučili. Napríklad v tejto oblasti znalostí je paradajka označená ako zelenina namiesto ovocia. To pomáha pri zabezpečovaní rastúcich pokynov a spracovania, ako aj predaja a marketingu.
Dôležitosť záhradníctva
Záhradníctvo sa ako odvetvie delí na rôzne druhy plodín a rastlín. Toto rozdelenie nám umožňuje zúčastňovať sa a vyhľadávať informácie v jednotlivých oblastiach. Oľinárstvo, veda o zeleninárstve, sa sústreďuje na jedlá, ktoré sú väčšinou jednoročné, hoci aj niektoré trvalky sa považujú za zeleninu, napríklad rebarbora.
Pomológia je veda o produkcii a marketingu plodov rodiacich semená, ktoré rastú na drevinách trvaliek, ako sú stromy, vinič a kríky. To nám umožňuje sústrediť sa na samostatné oblasti podľa našich potrieb a použitia.
K dispozícii sú tiež oblasti pre kvetinárstvo, pestovanie plodín v škôlkach a krajinnú kultúru. Nielen, že sú rastliny rozdelené na pestovateľské, marketingové a predajné techniky, ale pracovné miesta sú podľa týchto klasifikácií často kategorizované. Veľkú časť tejto vedy tvorí množstvo ručnej práce potrebné na to, aby sa zelenina mohla zozbierať a aby sa mohla včas uviesť na trh.
História záhradníckych rastlín sa začala touto formou, dôležitosťou výživy ľudí. Korenie, ako je škorica, vanilka a káva, sú zvyčajne v samostatnej kategórii. Liečivé rastliny sú tiež kategorizované osobitne.
Jedlé koreňové plodiny, ako sú zemiaky a mrkva, sú súčasťou zeleninárskej oblasti záhradníctva. Pôde, napájaniu a hnojivám sa podrobne venuje veľa informácií o záhradníctve.
Teraz, keď už tento výraz poznáte, použite ho pri hľadaní špecializovaných informácií o neobvyklých plodinách, ktoré by ste mohli pestovať.
