Ak ste nikdy nepočuli hovoriť ľudí o záhradách na prežitie, môžete sa opýtať: „Čo je záhrada na prežitie a ste si istí, že ju potrebujem?“ Záhrada na prežitie je zeleninová záhrada navrhnutá tak, aby poskytovala dostatok plodín, ktoré vám a vašej rodine umožnia žiť len zo záhradnej produkcie.
Bez krištáľovej gule nikto nemôže povedať, či sa ekonomická situácia v krajine zhorší natoľko, že vy a vaša rodina budete na prežitie potrebovať záhradu na prežitie. Kľúčom k prežitiu je však podobne ako zostavenie plánov v prípade zemetrasenia alebo inej katastrofy príprava. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o navrhovaní záhrady na prežitie a tipy na záhradné prežitie.
Čo je záhrada prežitia?
Na to, aby ste nakŕmili seba a svoju rodinu, by bolo potrebných niekoľko rastlín, ak by ste museli jesť iba plodiny, ktoré ste pestovali. Nájdite si chvíľu a vypočítajte kalórie, ktoré by vaša rodina potrebovala na prežitie každý deň - potom zistite, či by ste vedeli pomenovať rastliny, ktoré by mohli dodávať tuk, sacharidy a vitamíny potrebné na to, aby ste boli zdraví.
Ak iba netušíte, nie ste sami. Preto sa rodinné záhrady na prežitie stali horúcou záhradníckou témou. Ak sa niekedy ocitnete v takej núdzovej situácii, ktorá by vyžadovala konzumáciu iba záhradných plodín, bude vám oveľa lepšie, ak sa o záhrade na prežitie dozviete niečo o tom, ako na to vopred.
Záhrada prežitia Ako na to
Ako začnete navrhovať rodinné záhrady na prežitie? Najlepšie urobíte, ak začnete obrábaním pozemku a praktickým učením. Záhradný pozemok môže byť malý alebo v prípade potreby môžete použiť aj nádoby. Najdôležitejšie je začať získavať prax v pestovaní plodín.
Začnite trochu na záhrade s niekoľkými zeleninami, ktoré radi konzumujete. Môžete vyskúšať ľahko pestovateľnú zeleninu, ako napríklad:
- Hrach
- Bush fazuľa
- Mrkva
- Zemiaky
Používajte otvorene opelené semená, ako napríklad semená dedičstva, pretože sa budú naďalej vyrábať.
Postupom času a lepšou orientáciou v záhradníctve zvážte, ktoré plodiny vám dodajú najviac kalórií pre daný priestor, a tiež sa dobre uskladnite. Precvičte si ich pestovanie. Medzi plodiny bohaté na kalórie patria:
- Zemiaky
- Zimný squash
- Kukurica
- Fazuľa
- Slnečnicové semienka
Prečítajte si tipy na záhradné prežitie a dozviete sa, že konzumácia slnečnicových semien je jedným z najlepších spôsobov, ako môžete získať potrebné množstvo tukov z vegetariánskej stravy. Arašidy sú ďalšie. Hľadajte plodiny, ktoré vyhovujú vašim výživovým potrebám a ktoré môžete pestovať tam, kde žijete.
Pamätajte, že skladovanie plodín je rovnako dôležité ako ich pestovanie, pretože musíte zabezpečiť, aby bohatstvo záhrady vydržalo celú zimu. Medzi zeleninu, ktorá sa dobre skladuje, patria:
- Repa
- Okrúhlica
- Mrkva
- Kapusta
- Rutabagas
- Kale
- Cibuľa
- Pór
Môžete tiež sušiť, mraziť a môžete pestovať veľa zeleninových plodín. Čím viac si precvičujete pestovanie týchto druhov zeleniny, tým lepšie ste pripravení na život mimo krajiny, ak je to potrebné.
