Ďatelina červená je bežnou úpravou pôdy a zeleným hnojom. Rastlina fixuje dusík v pôde a zvyšuje plodnosť pre lepší rast v iných rastlinách. Ak uvažujete o použití ďateliny červenej, prečo nevyskúšať rastliny okrasného ďateliny. Ďatelina lúčna z červeného peria má veľkolepé všívané kvety, ktoré sú atraktívne a užitočné. Ďatelina z červeného peria nielenže dodáva pôde dusík, ale má aj ďalšie výhody po poskytnutí farebného kvetinového displeja.
Čo je ďatelina červená?
Pestovanie červenej ďateliny na zlepšenie pôdy je medzi ekologickými záhradkármi a tradičnými poľnohospodármi časom uznávanou tradíciou. Trifolium rubens je okrasná forma ďateliny bielej, ktorá je cenená pre svoje výživové výhody a nádherné kvety. Okrasná červená ďatelina plní rovnaké funkcie ako štandardná červená ďatelina a vylepšuje prírodnú krajinu. Ďatelina lúčna z peria sa ľahko pestuje zo semena a vyžaduje si malú starostlivosť alebo údržbu.
Tento ďatelina poskytuje najatraktívnejšie kvetinové ukážky všetkých druhov a priťahuje motýle a kolibríky. Včely tiež milujú kvety! Rastlina rastie na 15 palcov a od začiatku do konca leta má fuzzy fialové až červené kvety. Je to bylinná trvalka s charakteristickými listami ďateliny a rozširujúcim sa ukradnutým systémom, ktorý umožňuje rastline šplhať a pokryť veľké priestory.
Červená ďatelina je dokonca jedlá a dá sa použiť ako čaj, na prehliadanie zvierat alebo na naklíčenie šalátu. Ak pestujete červený ďatelina pre jej jedlé alebo liečivé vlastnosti, uistite sa, že v oblasti nie sú použité žiadne chemikálie. Medzi ďalšie výhody pestovania červenej ďateliny patrí schopnosť rozrušovať pôdu a predchádzať erózii.
Ako pestovať okrasné rastliny ďateliny
Ďateline sa darí vo vlhkých alebo suchých podmienkach, ale drenáž by mala byť dobrá. Výhodné sú mierne kyslé pôdy s pH medzi 6,0 a 6,5.
Ďatelinu môžete vysadiť na úplné slnko alebo do polotieňa, hoci najlepšie výnosy poskytuje úplné slnko. Vysievajte drobné semiačka na dobre pripravený záhon od januára do apríla alebo augusta do novembra. Zasaďte semená do hĺbky ¼ palca alebo ich dokonca rozsypte na povrch pôdy a ľahko ich poprášte zemou. Udržujte ich mierne vlhké až do klíčenia, čo je zvyčajne 14 až 21 dní.
Môžete sa tiež rozhodnúť založiť rastliny v interiéroch v bytoch. Ak je 6 pravých listov a pôda sa oteplila, presaďte ich von. Zalievané rastliny pravidelne zavlažujte. Svoj web vyberte starostlivo, pretože červený ďatelina má tendenciu sa šíriť a stať sa invazívnymi.
Starostlivosť o červenú ďatelinu
Môžete sa rozhodnúť rezať hlavy semien, aby ste zabránili nadmernému výsevu semien a invázii do iných záhonov. V opačnom prípade sa môžete rozhodnúť, že na konci leta vysadíte ďatelinu, aby ste zvýšili úrodnosť pôdy. Rastliny vysiate od neskorej zimy do začiatku leta môžu zostať ponechané ako pôdna pokrývka a na zakrytie plodín na potlačenie buriny a zlepšenie pôdnych vlastností.
Ak sa rozhodnete rastlinu zbierať na konzumáciu, vezmite si kedykoľvek čerstvé kvety a listy. Okrasnú červenú ďatelinu je možné zbierať v sezóne až trikrát. Môžete ich vysušiť alebo použiť čerstvé.
Naklíčené semená ďateliny dodajú šalátom a sendvičom jedinečnú textúru a chuť. Semená namočte na 6 hodín do teplej vody a potom ich vložte do plytkej misy alebo semenníka na klíčenie. Nádobu umiestnite na tmavé miesto na 3 dni, osivo opláchnite a vyprázdnite dvakrát denne. Do štvrtého dňa by ste mali klíčky zasiať a je čas ich premiestniť na ľahké miesto, aby ste získali zelenú farbu a maximum výživných látok. Použite ich ako každý iný klíčok.
