Semená klíčiace v komposte? Pripúšťam si to. Som lenivý. Výsledkom je, že mi v komposte často vyskakujú nejaké potulné zeleniny alebo iné rastliny. Aj keď ma to nijako zvlášť nezaujíma (iba ich vytiahnem), niektorých ľudí tento jav trochu znepokojuje a pýtajú sa, ako zabrániť klíčeniu semien v ich komposte.
Prečo zelenina rastie v komposte?
Jednoduchá odpoveď na otázku „prečo sa zelenina objavuje v komposte“ je, že kompostujete semená alebo ich radšej nekompostujete. Buď patríte do lenivej skupiny ľudí, ako som ja, a všetko si len tak hodíte do kompostu, alebo sa váš kompost príliš nehreje na dostatočne vysokú teplotu, ktorá odradí semená klíčiace v komposte.
Ako zabrániť zeleninové klíčky v komposte
Majte na pamäti mechaniku hromady kompostu. Aby sa zabránilo klíčeniu semien na hromade kompostu, musí teplota dosiahnuť medzi 54 - 76 ° C a musí byť neustále obracaná, ak teplota klesne pod 37 ° C. Správne nahriata hromada kompostu zahubí semená, vyžaduje však určitú vážnu ostražitosť a úsilie.
Spolu s vlhkosťou a otáčaním hromady kompostu musí byť prítomná správna hladina uhlíka a dusíka, aby sa hromada mohla zahriať. Uhlík sa vyrába z hnedej, napríklad z lístia, zatiaľ čo dusík sa vyrába zo zeleného odpadu, ako sú odrezky trávy. Základné pravidlo pre hromadu kompostu je 2 až 4 diely uhlíka na jednu časť dusíka, aby sa hromada mohla správne zahriať. Nakrájajte všetky veľké kúsky a hromadu stále otáčajte a podľa potreby dolejte vlhkosť.
Hromada by navyše mala mať dostatok priestoru na úspešné kompostovanie. Bude fungovať kompostovací kôš alebo hromada štvorcových stôp (8 metrov) by mala poskytnúť dostatok priestoru na kompostovanie semien a ich usmrtenie. Zostavte hromadu kompostu naraz a pred pridaním nového materiálu počkajte, kým hromada neklesne. Hromadu raz za týždeň otočte záhradnou vidličkou alebo kľukou na kompost. Keď sa hromada kompostuje ako celok - materiál vyzerá ako tmavohnedá pôda bez identifikovateľných organických látok - pred použitím v záhrade ho nechajte 2 týždne sedieť bez toho, aby sa otočil.
Ak praktizujete „chladné kompostovanie“ (AKA „lenivé kompostovanie“), ktoré jednoducho nahromadí drť a nechá ju hniť, teplota hromady sa nikdy nezohreje natoľko, aby zabila semená. Máte potom možnosť natiahnuť nežiaduce rastliny „ala moi“ alebo vyhnúť sa pridávaniu akýchkoľvek semien do zmesi. Musím povedať, že sa vyhýbam pridávaniu určitých zrelých burín, pretože tie, ktoré nechcem, sa šíria po celom dvore. Do hromady kompostu tiež nedávame žiadne „polepovacie“ rastliny, napríklad černice.
Môžete použiť sadenice z kompostu?
No určite. Niektorí „dobrovoľníci“ z kompostovacieho koša dávajú perfektne jedlé zeleniny, ako sú cukety, paradajky a dokonca aj tekvice. Ak vám túlavé rastliny neprekážajú, nevyťahujte ich. Nechajte ich cez sezónu rásť a, kto vie, môžete zbierať bonusové ovocie alebo zeleninu.
