Aj keď marhule majú všeobecne málo problémov so škodcami alebo chorobami, sú pozoruhodné pri zhadzovaní nezrelého ovocia - to je ovocie marhule, ktoré nie je zrelé a nespadá zo stromu. Ak máte to šťastie, že máte na dvore marhuľu, môžete sa čudovať: „Prečo moje marhule zostávajú zelené“ a čo sa dá robiť s marhuľami, ktoré nedozrievajú?
Prečo sú moje marhule zelené?
Môže byť ťažké určiť, prečo marhule na strome nedozrievajú, ale existuje veľká šanca, že strom zažíva nejaký stres. Napríklad stres môže spôsobiť neobvykle horúce a suché počasie. Ak neexistujú zrážky, marhule potrebujú dobré premočenie každých 10 dní. Stres môže byť tiež spôsobený nedostatkom slnečného žiarenia. Uistite sa, že odroda je vhodná pre vašu zónu pestovania USDA.
Dávajte pozor na príznaky ochorenia, vrátane úhynu končatín, zväčšenia, vytekajúcej šťavy alebo riedkych, svetlo sfarbených listov.
Poďme si povedať niečo o pestovaní marhuľového stromu všeobecne. Marhule kvitnú skoro a neskoré mrazy ich ľahko zabijú. Väčšina marhúľ je samoplodná, ale ovocné sady sú oveľa lepšie, keď sa v bezprostrednej blízkosti vysadí jedna alebo dve ďalšie odrody. Stromy začnú rodiť až v treťom alebo štvrtom vegetačnom období. Trpasličí druh by potom mal priniesť jeden až dva bušle a strom štandardnej veľkosti asi tri až štyri bušle.
Marhule chcú byť na plnom slnku a zasadené do väčšiny pôd, ak sú dobre odvodnené. Hľadajte spiaci, holý koreň, jednoročný strom, ktorý môžete zasadiť skoro na jar alebo na jeseň, ak žijete v miernom podnebí. Vesmírne stromy štandardnej veľkosti od seba vzdialené 25 stôp (7,5 metra) a trpasličí odrody vzdialené asi 2,5 až 3,5 metra od seba.
Marhuľu každoročne prerezávajte, aby ste podporili plodenie. Keď má ovocie priemer jeden palec, je tenké až tri až štyri na klaster, aby sa podporila väčšia veľkosť ovocia a zabránilo sa nadmernému rozmnožovaniu, čo v nasledujúcom roku povedie k minimálnemu množstvu ovocia.
Čo robiť s nezrelými marhuľami
Marhule dozrievajú na strome v rôznom čase. Ovocie z Prunus armeniaca je možné vybrať, keď je úplne sfarbený, aj keď je stále dosť tvrdý. Marhule dozrievajú, len čo sú odstránené zo stromu, ak sú sfarbené; marhule nedozrejú, keď sú zelené. Zostanú tvrdé, zelené a bez chuti. Plody, ktoré sa nazbierajú, keď sú sfarbené a majú miernu šupku, môžu dozrieť pri izbovej teplote - nie v chladničke - s určitým priestorom medzi plodmi. Keď ovocie dozrieva, občas ho otočte. Pre čo najsladšiu príchuť by ovocie malo byť pokiaľ možno dozreté na strome.
Nezrelé ovocie môžete vložiť aj do papierového vrecka, ktoré zachytí prirodzene emitovaný plynný etylén a urýchli dozrievanie. Pridanie jablka alebo banánu tento proces skutočne urýchli. Uchovávajte vak na chladnom a suchom mieste; teplá oblasť spôsobí, že sa ovocie pokazí. Ovocie tiež nedávajte do igelitových vreciek, pretože marhule pravdepodobne budú hniť. Výsledné dozreté ovocie by sa malo rýchlo použiť, pretože zostane čerstvé iba jeden až dva dni.
Ak máte marhule, ktoré na strome nedozrievajú, môžete sa dočkať neskoršej úrody. Väčšina marhuľových odrôd dozrieva začiatkom leta, niekoľko neskoro na jar, ale niekoľko druhov je pripravených na zber až neskoro v lete. Ovocie tiež dozrieva skôr na dobre preriedených stromoch, takže pri nezrelých plodoch môže byť faktorom aj prerezávanie.
