Rovnako ako mnoho iných aspektov záhradníctva, aj plánovanie a výsadba ovocných stromov doma je vzrušujúcim úsilím. Rozdiely v použití, farbe, štruktúre a chuti, ktoré ponúkajú rôzne kultivary ovocných stromov, robia výber pre pestovateľov mimoriadne náročnou úlohou. Slivky, prichádzajúce vo farbách od tmavo fialovej po bledožltú, nie sú výnimkou z tohto pravidla. Jeden taký slivkový strom, ktorý sa volá ‘Yellow Egg‘, je chválený za použitie v konzervách, pečive a pri čerstvej konzumácii.
Čo je žltá vaječná slivka?
Podľa svojho menovca sú slivky Yellow Egg druh žltej európskej slivky v tvare vajca. Známe ako o niečo menšie, európske slivky sú skvelým doplnkom domácich ovocných sadov pre svoje čerstvé stravovacie vlastnosti, keď ich nechajú úplne dozrieť, ako aj pre použitie v koláčoch, koláčoch a rôznych slaných receptoch. Keď sa záhradníkom darí v rastúcich zónach USDA 5 až 9, môžu zberať veľkú úrodu týchto sladkých sliviek.
Žltá vaječná slivka - pestovateľské informácie
Vzhľadom na neobvyklú dostupnosť tejto rastliny v niektorých oblastiach môže byť nájdenie stromčekov sliviek žltých vajec v záhradných centrách alebo v škôlkach pre rastliny trochu náročné. Našťastie sa stromy často nachádzajú na predaj online. Ak objednávate online, vždy sa uistite, že objednávate iba z renomovaných zdrojov, aby ste zabezpečili zdravé a choré rastliny. To je obzvlášť dôležité, pretože niektoré odrody sú náchylné na rakovinu.
Slivky žltých vajec, známe tiež ako „Pershore Egg“, sa pestujú podobne ako iné druhy sliviek. Vyberte si dobre priepustné miesto na výsadbu, na ktoré každý deň dopadá minimálne šesť až osem hodín priameho slnečného žiarenia. Pred zasadením namočte koreňový bal stromčeka slivky najmenej na jednu hodinu do vody.
Pripravte a upravte výsadbovú jamu tak, aby bola aspoň dvakrát taká široká a dvakrát tak hlboká ako koreňový bal stromčeka. Zasaďte a potom vyplňte jamu, aby ste nezakryli golier stromu. Potom dôkladne zalejte.
Po založení sú tieto stromy spravidla bezstarostné, vyžadujú si však bežnú údržbu, ako je časté zavlažovanie a prerezávanie. Aj keď slivky žltého vajca sú často uvádzané ako samoplodné, pri výsadbe inou slivkou je pravdepodobné, že dôjde k lepšiemu opeleniu a zvýšeným výnosom, najmä kvôli pomoci pri opelení.
