Ďumbier je štipľavá tropická bylina, ktorá sa používa na pridanie nezameniteľnej chuti do rôznych jedál. Silná superpotravina, zázvor obsahuje antibiotické a protizápalové vlastnosti, a mnoho ľudí si cení zázvor pre svoju dokázanú schopnosť upokojiť podráždené bruško.
Táto rastlina s teplým podnebím rastie celoročne v zónach odolnosti rastlín USDA 9b a vyšších, ale záhradníci v severnejších klimatických podmienkach môžu pestovať zázvor v nádobe a po celý rok zbierať korenené korene. Aj keď môžete začať kedykoľvek v roku, jar je optimálny čas na výsadbu zázvoru do nádoby. Chcete sa dozvedieť o pestovaní zázvoru v nádobách? Pokračuj v čítaní.
Ako pestovať zázvor v kvetináči
Ak ešte nemáte prístup k zázvorovej rastline, môžete si kúpiť kúsok zázvoru veľký asi ako palec alebo o niečo dlhšie. Hľadajte pevné, svetlé korene zázvoru s hrboľatými malými púčikmi na špičkách. Výhodnejší je organický zázvor, pretože bežný obchod s potravinami je zázvor ošetrený chemikáliami, ktoré zabraňujú klíčeniu.
Pripravte si hlboký hrniec s odtokovým otvorom na dne. Majte na pamäti, že z kúska palca môže v dospelosti vyrásť rastlina s veľkosťou 91 cm, a tak hľadajte veľkú nádobu. Naplňte hrniec voľným, bohatým a dobre priepustným substrátom na zalievanie.
Koreň zázvoru namočte na niekoľko hodín alebo na noc do misky s teplou vodou. Potom zasaďte koreň zázvoru tak, aby púčik smeroval nahor a zakryte koreň pôdou 2,5 až 5 cm. Zalievajte mierne.
Buďte trpezliví, pretože pestovanie zázvoru v nádobe si vyžaduje čas. Klíčky, ktoré sa vynoria z koreňa, by ste mali vidieť do dvoch až troch týždňov.
Starostlivosť o zázvor v kvetináčoch
Nádobu umiestnite do teplej miestnosti, kde je koreň zázvoru vystavený nepriamemu slnečnému žiareniu. Vonku umiestnite zázvorovú rastlinu na miesto, na ktoré síce dopadá ranné slnko, ale počas horúcich popoludní zostane v tieni.
Zalievajte podľa potreby, aby bola zalievacia zmes vlhká, ale nezalievajte ju až tak dobre.
Zázvorovú rastlinu hnojte každých šesť až osem týždňov pomocou rybej emulzie, extraktu z morských rias alebo iného organického hnojiva.
Zber zázvoru, keď listy začnú žltnúť - zvyčajne asi osem až desať mesiacov. Ak teplota klesne na 10 ° C, rastliny zázvoru pestované v nádobách priveďte do interiéru.
