Čerstvé bylinky dodávajú našim obľúbeným jedlám základný prvok chuti. Nákup čerstvých bylín je však časovo náročný a nákladný. Začiatok byliniek zo semien vám dá nielen kulinársku chuť, po ktorej túžite, ale pestovanie vlastných bylín je ľahký projekt, aj keď nemáte záhradnícke skúsenosti.
Ako spustiť bylinné semená
Pred zasadením bylinkových semienok zvážte, kde chcete svoje bylinky pestovať. Záhrada na záhrade, ktorá sa nachádza v blízkosti kuchyne, je mimoriadne pohodlná počas prípravy jedla, ale bylinky sa dajú pestovať aj v nádobe vo vnútri alebo mimo domu. Väčšina druhov bylín je tiež vhodná na pestovanie v hydroponických nádobách.
Začiatok byliniek zo semien je podobný výsevu iných druhov záhradnej zeleniny. Väčšina klíčenia bylinných semien sa môže vyskytnúť v interiéri pomocou semena začínajúceho sa na ploche s kvalitnou pôdou na zalievanie alebo na zakladanie semien. Semená sa môžu tiež začínať v plastových vreciach alebo v kokosových peletách. Len čo pominie nebezpečenstvo mrazu, bylinky môžete priamo vysievať do záhrady.
Ak chcete zabezpečiť úspech pri zakladaní byliniek zo semien, postupujte podľa týchto tipov:
Vyberte si svoje bylinkové semená. Semená bylín sú sezónne dostupné v zľavách, v obchodoch s potravinami, vo veľkých boxoch a na farmách. Vyskúšajte skleníky alebo online katalógy semien, aby ste našli širší výber bylinných odrôd. Medzi bežné, ľahko pestovateľné byliny patria:
- Bazalka
- Pažítka
- Koriander
- Kôpor
- mäta
- Oregáno,
- Petržlen
- Rozmarín
- Šalvia
- Tymián
Semienka bylín zľahka zasejte. Na každú semennú bunku alebo tobolku umiestnite dve až päť semien. Pri sadení semien bylín vonku používajte ručný sejač na rovnomerné rozmiestnenie semien po sebe alebo na vymedzenom záhradnom pozemku. Zriedka zasypte zeminou. Ako všeobecné pravidlo zakopajte osivo do hĺbky, ktorá sa rovná dvojnásobku hrúbky osiva.
Udržujte pôdu rovnomerne vlhkú. Jemne zalievajte, aby ste zabránili vyplaveniu semien. Bunky, z ktorých sa štartuje, zakryte plastom, aby sa udržala vlhkosť. Vonku umiestnite plastovú fľašu s vodou a dno odstráňte cez semená. Akonáhle semená vypučia, odstráňte plastové krytiny.
Zaistite primeraný odtok. Aby ste zabránili tlmeniu, udržiavajte vo vonkajších záhradách primeranú vlhkosť pôdy pridaním organického materiálu alebo vyvýšením záhonov. Zaistite, aby bunky a sadiace stroje na vypúšťanie osiva mali odtokové otvory.
Poskytnite dostatok svetla. Väčšina bylín vyžaduje pre optimálny rast plné slnko. Vonku vysievajte semená na plochu, na ktorú dopadá minimálne šesť hodín priameho slnečného žiarenia denne. Ak pestujete bylinky v interiéri, umiestnite rastliny do blízkosti južne alebo západne orientovaného okna alebo umiestnite sadenice pod pestovateľské svetlo alebo žiarivku.
Kedy začať bylinné semená
Najlepší čas na klíčenie bylinných semien závisí od toho, kde a ako sa budú bylinky pestovať. Pri hydroponickom alebo vnútornom pestovaní bylín sa semená dajú začať po celý rok, aby sa zabezpečil nepretržitý prísun mladých, jemných listov bylín.
Pri sadení semien bylín vonku sa vyžaduje, aby záhradníci skontrolovali každý balíček semien, či neobsahujú informácie o optimálnom čase na výsev osiva v ich oblasti. Mrazivé druhy bylín sa dajú začať doma šesť až osem týždňov pred posledným dátumom mrazu.
Keď už budú bylinkové semená vypučané, pravidelne ich zalievajte a podľa potreby riedte. Pred presadením sadeníc do záhrady alebo vonkajších nádob nezabudnite mladé rastliny vytvrdnúť.
