Pásanie je zábavný spôsob, ako si užiť vonku a stále nosiť večeru domov. V našom lese, pozdĺž potokov a riek, v horských pásmach a dokonca aj v púštiach je k dispozícii veľa divokých a pôvodných jedál. Potrebujete len vedieť, čo hľadáte, aby ste dostali stôl plný výživných dobrôt.
Tu vstupuje do hry test univerzálnych jedlých rastlín. Ak si nie ste istí, aké je vaše divoké jedlo, mali by ste vyskúšať požívateľnosť rastliny podľa tohto sprievodcu.
Ako funguje test univerzálnej jedlá
Čo je test univerzálnej jedlá a ako funguje? Je to veľmi jednoduchý, ale konkrétny plán na identifikáciu divokých rastlín a na zaistenie ich bezpečnosti pri konzumácii. V zásade je to spôsob, ako zistiť, či je rastlina jedlá. Funguje test univerzálnej jedlá? Jedná sa o postupné a dôkladné zavádzanie nového jedla, ktoré vám dáva šancu skontrolovať, či je toxické alebo jedovaté. Úvod je malý a pomalý, takže šance na veľkú reakciu sú znížené.
Prvou časťou testovania divokej potravy je jej rozdelenie na jedlé časti. Ak viete, čo by to mohlo byť za jedlo, budete vedieť napríklad, že listy a cibuľa divej cibule sú jedlé. Bobule divých ostružiniek a kvet kocúrika sú všetky jedlé. Vyberte zdravý rastlinný materiál bez poškodenia a hmyzu.
Vyberte jednu časť rastliny a ovoňajte ju. Mali by ste sa vyhnúť akejkoľvek detekcii mandľovej vône, rovnako ako kyslému alebo horkému zápachu. Teraz ste pripravení na kontakt s pokožkou a ústami. Začnite kožou, aby ste zistili, či existuje lokálna alergia. Súčasťou testu univerzálnych jedlých rastlín je vložiť si rastlinu do úst, najskôr by ste však mali mať dotykový kontakt po dobu 15 minút a potom nasledovať obdobie pozorovania. Počas tohto obdobia by ste mali počkať osem hodín po kontakte s pokožkou nejedia. Ak dôjde k akejkoľvek alergickej reakcii, nevkladajte rastlinu do úst.
Ako zistiť, či je rastlina jedlá orálnym kontaktom
Nakoniec sa dostaneme k potenciálne strašidelnej časti a ochutnáme rastlinu. To vyžaduje niekoľko krokov, kým bude možné zariadenie považovať za bezpečné. Časť rastliny si umiestnite okolo úst. Prestaňte páliť alebo svrbieť.
Ďalej si umiestnite rastlinu na jazyk na 15 minút, ale nežujte. Ak sa všetko zdá byť v poriadku, prejdite na ďalší krok. Ak sa nič nestane, žujte 15 minút, ale neprehĺtajte. Ak sa všetko zdá dobré, prehltnite. Jedlo nejedzte znovu osem hodín. Počas tohto obdobia pite veľa filtrovanej vody.
Univerzálne testovacie reakcie na jedlé rastliny a čo robiť
Ak po požití rastliny kedykoľvek pociťujete nevoľnosť, vypite veľa vyčistenej vody a vyvolajte zvracanie, po ktorom nasleduje ďalšie množstvo vody. Pretože požitá rastlina bola len v malom množstve, malo by byť všetko v poriadku, až na ojedinelé prípady. Ak sa neskôr vyskytnú nepríjemné pocity v ústach, zapite ich vodou a nejedia viac rastliny.
Ak sa do ôsmich hodín nič nestane, zjedzte 1/4 šálky (30 g) rastliny a počkajte ďalších osem hodín. Ak sa všetko zdá byť v poriadku, rastlina je bezpečná na požitie. Toto je schválená metóda na testovanie poživateľnosti rastlín. Test sa objavuje v mnohých príručkách na prežitie a prípravu, ako aj v univerzitných publikáciách o divokom hľadaní potravy.
Zrieknutie sa zodpovednosti: Obsah tohto článku slúži iba na vzdelávacie a záhradnícke účely. Pred použitím alebo požitím ŽIADNEJ byliny alebo rastliny na liečivé účely alebo iným spôsobom sa poraďte s lekárom, bylinkárom alebo iným vhodným odborníkom.
