Ak máte radi mexické jedlo, nepochybne ste zjedli svoj podiel fazule pinto, ktorá je v kuchyni prominentná. Pravdepodobne sú také populárne kvôli teplému a suchšiemu podnebiu južne od hranice. Ak žijete v teplom subtropickom regióne, chcete si rozšíriť možnosti záhradných fazúľ alebo milujete mexické jedlo, mali by ste pestovať pinto fazuľu. Čítajte ďalej a zistite, ako pestovať pinto fazuľa a ďalšie informácie o pinto bean.
Informácie o Pinto Beanovi
Pôvodom z Mexika, pinto trvá asi 90 až 150 dní, kým vyrastie ako suchá fazuľa, ale dá sa zozbierať skôr a zjesť ako zelená fazuľa. Prichádzajú v určitých (Bush) aj neurčitých (Pole) odrodách. Vyžadujú veľmi malú starostlivosť, aj keď medzi rastlinami potrebujú viac priestoru ako iné druhy fazule. Pretože sú pôvodnými v subtropickom podnebí, môžu byť citlivé na chlad.
Pintos potrebujú dlhé teplé letá s úplným slnečným žiarením najmenej šesť hodín denne. Neusádzajte pinto fazuľu tam, kde iné fazule rastú najmenej tri roky, pretože môžu byť náchylné na choroby.
Fazuli sa po transplantácii všeobecne nedarí, preto je najlepšie semená nasmerovať priamo. Nesaďte ich príliš skoro, inak budú hniť v chladnej a vlhkej pôde. Pretože fazuľa dozrieva dlho, naštartujte rastový proces položením čierneho plastu, aby bola pôda teplá. Alebo môžete pinto bôby pestovať v nádobách v interiéroch, ktoré chcete po zahriatí premiestniť von.
Fazuľa Pinto sa dobre hodí ako sprievodné rastliny s uhorkami, zelerom a jahodami. Aj keď majú vynikajúcu kombináciu, vyhýbajte sa sprievodným výsadbám popri cibuli, cesnaku a fenikle.
Ako pestovať pinto fazuľu
Pinto vysaďte do dobre priepustnej, pomerne úrodnej pôdy s pH 6,0 až 7,0. Pred výsadbou zapracujte kompost, aby ste znížili potrebu hnojenia. Pred zasadením fazuľu namočte na noc. Oko fazule by malo smerovať nadol, zasadené do hĺbky 1 inches palca (4 cm), od 4 do 6 palcov (10-15 cm) od seba, s rastom najmenej 2 stopy (61 cm) medzi radmi fazuľa pinto.
Ak vysádzate fazuľu, nechajte medzi riadkami ďalší priestor, aby ste zvýšili prevzdušnenie. Ak vysádzate fazuľu pólového typu, nezabudnite poskytnúť oporu ako napríklad mriežka, týpí alebo plot. Semená dobre zalejte a udržiavajte vlhké. Klíčenie by malo nastať medzi 8 a 14 dňami za predpokladu, že teploty sú medzi 21 a 26 ° C. Sadenice jemne stenčte na vzdialenosť 15 cm od seba.
Akonáhle sa sadenice usadia, rastliny zalievajte riedko; medzi zálievkou počkajte, kým pôda nevyschne. Pintosom nevadí, že vyschnú, ale nenávidia mokré korene. Aby sa zabránilo plesniam a iným plesňovým chorobám, vodu z koreňa rastliny udržujte v suchu.
Udržujte oblasť okolo fazule bez burín, ale urobte to opatrne, aby ste nenarušili korene. V polovici vegetačného obdobia nakŕmte fazuľu trochou kompostového čaju. Inak je všeobecne zbytočné hnojiť.
Teraz ich už len musíte strážiť a trpezlivo čakať na zber pinto.
Zber Pintosu
Ako už bolo spomenuté, zber sa uskutoční až po uplynutí 90 až 150 dní (v závislosti od odrody a počasia). Pintos možno zberať, keď sú ešte zelené a nezrelé, ale väčšina ľudí ich necháva na viniči, kým nevyschnú. V tomto okamihu budú pevné a budú mať hrúbku ceruzky.
Fazuľa Bush pinto zreje naraz, ale fazule sa zberajú nepretržite, čo podporuje ďalšiu produkciu mesiac alebo dva. Ak chcete zberať pinto fazuľu, vinič jemne stiahnite alebo odtrhnite.
Ak pestujete suché fazule, uistite sa, že majú rastliny medzi sebou dostatok priestoru, aby tobolky mohli úplne vyschnúť. Ak dôjde k neskorému dažďu a tobolky sú vyzreté, stiahnite celú rastlinu zo zeme a zaveste ju na suché miesto, aby ste ďalej vysychali.
