Existuje veľa skvelých hybridných odrôd kapusty, ktoré môžete vyskúšať vo svojej zeleninovej záhrade. Každý nový hybrid, ktorý bude k dispozícii, má novú alebo lepšiu vlastnosť, ktorú bude chcieť každý záhradník. To, čo robí hybridnú odrodu Parel špeciálnou, je jej kompaktná forma, rozdelená odolnosť a krátka doba splatnosti. Je to ľahko pestovateľná odroda pre nováčikov aj pre záhradkárov.
O hybridnej kapuste Parel
V ranom období kapusty, ktorá má splatnosť iba 45 - 50 dní, môžete Parel začať od semena a mať zrelé, úplne odrastené hlávky kapusty asi za šesť týždňov. Jedná sa o zelenú kapustu s guľovými hlavami, ktorá vytvára obzvlášť pevné a kompaktné hlavy. Na menšom priestore môžete pestovať viac tejto odrody ako pri iných druhoch kapusty.
Vonkajšie obalové listy Parelu sú modrozelené a chránia veľmi hustú bielu hlavu. Hlava je šťavnatá a mierne sladká. Túto odrodu môžete použiť na akýkoľvek spôsob, ktorý vám bude chutiť v kuchyni s kapustou, od surovej v šalátoch a cez šaláty až po nakladanú, praženú a praženicu.
Pestovanie kapusty Parel
Ak začínate s kapustovými semenami Parel, môžete ich vysiať v interiéri alebo vonku, v závislosti od vonkajších teplôt. Spravidla je bezpečné začať s nimi štyri týždne pred typickým posledným jarným mrazom alebo vonku, keď sa pôda dostatočne zahreje. Semená môžete tiež vysievať priamo vonku v polovici leta pre ďalšiu jesennú úrodu.
Doprajte svojim kapustám Parel miesto s dostatočným slnečným svetlom, dobrým odtokom a úrodnou pôdou. Budete ich musieť pravidelne polievať, ale snažte sa udržiavať hlavy a listy suché, aby ste sa vyhli chorobám hniloby.
Hlavy, keď budú zrelé, vydržia v poli asi tri týždne. To znamená, že ich nemusíte zbierať všetky súčasne. Zberte podľa potreby a zvyšky, ktoré zostali na poli, sa nebudú štiepať, ako to niekedy robia iné odrody.
Zber hlávok kapusty odrezaním od základne rastliny. Hlavy môžete uložiť na chladnom a suchom mieste mesiac alebo dva, aj keď najlepšie si ich môžete vychutnať čerstvé. Nakladanie alebo výroba kyslej kapusty je dobrý spôsob, ako si uchovať kapustu.
