Šalát (Lactuca sativa) je veľmi prospešná rastlina pre domácu záhradu. Je ľahké ho pestovať, darí sa mu v chladnom období a väčšina ľudí ho pravidelne konzumuje. Okrem toho si môžete vybrať z desiatok odrôd, ktoré vo svojom obchode s potravinami nikdy neuvidíte, pretože komerční pestovatelia pestujú iba šalát, ktorý sa dobre dodáva.
Keď sa pozriete na svoje možnosti, zvážte rastliny šalátu purpurové. Je to svieža odroda s pekne červenajúcimi sa listami. Informácie o hlávkovom šaláte „Magenta“ nájdete ďalej. Poskytneme vám tipy na výsadbu semien šalátu purpurovej, ako aj starostlivosť o šalát purpurovej.
Čo je to šalátová ‚purpurová‘ rastlina?
Niektoré odrody šalátu sú vynikajúce, iné jednoducho milé. Purpurový šalát ponúka oboje. Ponúka ostrú, chrumkavú štruktúru, ktorú hľadáte v letnom šaláte, ale tiež atraktívne bronzové listy voľne obklopujúce jasne zelené srdce.
Pestovanie šalátu purpurovej má ďalšie výhody. Je odolný voči teplu, to znamená, že ho môžete vysádzať v lete aj skoro na jar. Rastliny šalátu magenta majú silnú odolnosť voči chorobám a po prinesení do kuchyne majú dlhú trvanlivosť.
Pestovanie šalátu purpurovej farby
Na pestovanie šalátu každého druhu potrebujete úrodnú pôdu bohatú na organické látky. Mnoho šalátov dobre rastie len na chladnom slnečnom svetle a pri vyšších teplotách sa pripaľuje, ohrieva alebo vädne. Tie by sa mali vysádzať iba skoro na jar alebo neskoro v lete, aby mohli dozrieť v chladnejšom počasí.
Ale iné odrody šalátu berú teplo s chuťou a sú medzi nimi aj rastliny šalátu magenta. Semená šalátu purpurového môžete zasiať na jar alebo v lete so skvelými výsledkami. Odroda je odolná voči teplu aj chutná.
Ako sadiť semená šalátu purpurovej
Semenám šalátu purpurovej trvá 60 dní odo dňa, keď ich zasadíte, aby dosiahli dospelosť. Vysaďte ich do voľnej, úrodnej pôdy, na ktorú sa mierne slnko.
Ak pestujete šalát purpurový s úmyslom zbierať listy dieťaťa, môžete sadiť do súvislého pásu. Ak chcete, aby vaše semená dozrievali do úplných hláv, zasadte ich od seba o 20 až 30 cm.
Starostlivosť o hlávkový šalát potom nie je zložitá a vyžaduje iba pravidelné zavlažovanie. Ak chcete nepretržitý zber, zasievajte semená každé tri týždne.
Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, pestujte šalát purpurovú ráno. Ihneď premiestnite na chladné miesto, kým nebudete pripravení na konzumáciu šalátu.
