Pestovanie banánovej papriky si vyžaduje dostatok slnka, teplej pôdy a dlhé vegetačné obdobie. Počnúc od transplantácie je, ako vypestovať banánovú papriku vo všetkých najteplejších zónach. Existuje veľa druhov banánového korenia. Tieto plody sa nachádzajú v odrodách sladkej alebo pálivej papriky a zbierajú sa žlté, oranžové alebo dokonca červené. Vyberte si úroveň tepla, ktorá sa vám páči, a zbierajte ovocie skôr, aby ste získali najštipľavejšiu príchuť, alebo neskôr, aby ste získali jemnejšiu a sladšiu príchuť.
Druhy banánovej papriky
Banánová paprika je dlhé, štíhle ovocie s voskovou šupkou a minimálnym počtom semien. Použite ich ako predjedlo alebo nakrájané na sendvič. Aj keď v domácej záhrade možno pestovať rôzne druhy banánových paprík, sladký banán je najbežnejšou banánovou paprikou. Banánové papriky sú pripravené na zber asi za 70 dní po transplantácii, ale horká odroda banánového korenia potrebuje dlhšie vegetačné obdobie. Pri pestovaní banánovej papriky si vyberte odrodu, ktorá odráža vašu chuť.
Ako pestovať banánovú papriku
Semená začnite v interiéri najmenej 40 dní predtým, ako budete chcieť papriky vysadiť vonku. Vysaďte ich pod mierny poprašok pôdy do rašelinových kvetináčov a sadenice presaďte vonku, keď pominie všetko nebezpečenstvo mrazu a keď sa teploty pôdy zahrejú na 16 ° C.
Rastliny umiestnite do dobre priepustnej pôdy, kde rastliny dostávajú najmenej osem hodín slnečného žiarenia denne.
Starostlivosť o rastliny papriky banánovej
Starostlivosť o rastliny banánového korenia nie je zložitá, ale trochu TLC zvýši váš výnos a veľkosť plodov.
Hnojte rastliny banánového korenia po tom, ako ovocie začne tuhnúť jedlom 12-12-12.
Utiahnite konkurenčné buriny a udržujte pôdu rovnomerne vlhkú. Okolo rastlín použite mulčovanie, ktoré pomáha udržiavať vlhkosť a udržuje populáciu buriny na nízkej úrovni.
Sledujte príznaky choroby alebo poranenia hmyzom. Najbežnejším hmyzom sú vošky, blšie chrobáky, strapky, škrkavky a molice. Lietajúci hmyz sa ovláda záhradníckym mydlovým postrekom. Odrazte červy použitím obojku z role toaletného papiera okolo jemných mladých rastlín. Väčšine chorôb sa predchádza znížením zálievky, riadnou prípravou pôdy pred výsadbou a semenami odolnými voči chorobám od renomovaných pestovateľov.
Najlepší čas na zber banánových paprík
Najlepší čas na zber banánových paprík je, keď sú plné a majú pevné šupky. Môžete ich zložiť z rastliny, keď sú žlté, alebo počkať, kým nedozrejú do sýto oranžovej alebo dokonca červenej farby.
Pestovanie banánových paprík začne spomaľovať svoju produkciu, keď sa teploty v noci ochladia. Jednotlivé plody odrežte podľa potreby. Keď sa sezóna skončí, stiahnite celú rastlinu a zaveste ju, aby vyschla. Uchovávajte čerstvé ovocie na ostrejšom alebo chladnom a tmavom mieste až týždeň.
Používa sa banánový korenie
Banánové papriky nakladajú alebo môžu dobre, ak nemôžete ovocie použiť do týždňa. Môžete ich tiež opražiť a zamraziť pre neskoršie použitie. Banánové papriky sú vynikajúce používané ako omáčky, pochutiny alebo ako surové šaláty a sendviče. Papriky navliekajte a nechajte ich vychladnúť na chladnom mieste alebo ich pozdĺžne rozkrojte, vyberte semienka a osušte ich v sušičke alebo v nízkej peci. Banánové papriky sú všestranné a zábavné na pestovanie ovocia, ktoré poskytuje chuťový punc a veľa vitamínov A a C.
