Nie je nič také ako tie sladké, šťavnaté červené paradajky leta. Čo sa stane, ak vaše ovocie vytrvalo odmieta dozrieť až do konca, čo vedie k žltej poruche ramien? Ovocie začne dozrievať, ale môže žltnúť až na vrchu jadra. Žlté pliecko v paradajkách je častým problémom. Predtým, ako vám vrcholy paradajok zožltnú, naučte sa ovládať žlté plecia pre krásne, rovnomerne zrelé paradajky.
Porucha žltého ramena
Ramená žltej alebo zelenej paradajky sú výsledkom vysokej teploty. Rameno paradajky je mäkká zaoblená oblasť na vrchu, ktorá hraničí s jazvou po stonke. Ak nedokáže vyfarbiť, paradajka nie je tak vizuálne príťažlivá a nemá v tejto oblasti príchuť ani vitamíny. Nejde o zlyhanie dozrievania, ale o vnútorný problém s tkanivami.
Žlté pliečko v paradajkách môže byť tiež spôsobené semenami náchylnými na chorobu, nízkou hladinou draslíka v pôde a zásaditými hodnotami pH. Keď vrcholy paradajok žltnú namiesto červenej alebo oranžovej, skontrolujte tieto možné príčiny a zistite, čo môžete urobiť, aby ste do budúceho roka minimalizovali problém.
Minimalizácia poruchy žltého ramena
Striedajte svoje plodiny paradajok a pred výsadbou vykonajte pôdny test. Zaistite, aby pH bolo medzi 6,0 a 6,8. Pôda by mala obsahovať aj pomer 3 percentá draslíka v sušine. Hladiny draslíka musíte zvýšiť skôr, ako bude ovocie väčšie ako 2,5 cm, inak to nepomôže.
Ak navyše potrebujete zvýšiť kyslosť pôdy sírou alebo práškovou kyselinou citrónovou, je to najlepší čas na jeseň pred sadením. To dáva tejto oblasti čas na prispôsobenie a prebytočná síra môže prenikať do pôdy.
Ramená žltozelených paradajok na plodoch by nemali byť ponechané na rastline v snahe prinútiť ich dozrieť. Nebude to fungovať a nakoniec ovocie zhnije.
Ovládanie žltého ramena
Tomuto problému sa úplne vyhnete zakúpením osiva, ktoré je odolné voči poruchám žltého ramena. Pozorne si prečítajte štítky, ktoré sa dodávajú so začiatku, alebo sa opýtajte svojho škôlkara, ktoré odrody majú väčšiu odolnosť.
Počas najteplejšej a najjasnejšej časti dňa môžete rastliny vyskúšať zatieniť radovým krytom. To môže zabrániť nehodám, ktoré vzniknú v dôsledku nadmerného tepla.
Buďte opatrní pri zložení rastlinnej potravy, ktoré používate. Receptúry špeciálne vyrobené pre paradajky budú mať často mierne vyššiu hladinu K alebo draslíka, čo pomáha predchádzať poruchám žltého ramena. Niektoré miesta sú náchylné na vysoké hodnoty pH a nedostatočné množstvo draslíka a súvisiaceho vápniku v pôde.
V týchto oblastiach výdatne upravujte postele s bohatou kompostovanou organickou hmotou. Postavte vyvýšené záhony a priveďte čerstvú pôdu so správnym pH. Ovládanie žltých ramien môže v týchto zónach vyžadovať určité predbežné plánovanie a starostlivé spravovanie.
