Po lákavej prechádzke v prírode je lákavé chcieť si domov priniesť niečo zo svojej krásy. Možno ste špehovali neobvyklý kvet alebo malý strom, ktorý by vo vašej krajine vyzeral rozprávkovo. Lesná služba, experti na rastliny a mnoho ďalších sa oberajú o divokú zbierku. Prečo sa však na rastliny v divočine pozerá v zlom svetle? Nie sú to iba bezplatné rastliny, ale súčasť zložitých ekosystémov. Môžu tiež predstavovať skutočné nebezpečenstvo pre vašu krajinu a ďalšie rastliny a zvieratá vo vašej starostlivosti. Nasleduje rozpis toho, čo je divoký zber a čo sa môže a nemôže zbierať.
V našich parkoch, lesoch a vodách je obrovské množstvo jedinečnej flóry. Záhradkári, ktorých krajina napodobňuje prírodnú krajinu, sa môžu rastlín zlákať na verejných priestranstvách, ale vo väčšine štátov je zber rastlín z divých zdrojov nezákonný. Existujú aj ďalšie dôvody, aby sa rastliny neodstránili z prirodzeného stavu.
Čo je to divoký zber?
Možno si myslíte, že divokým zberom je jednoducho zbieranie černíc v lese alebo hubárčenie. Je na tom niečo pravdy, ale týka sa to aj zberu divokých rastlín a ich odvozu pre osobnú potrebu. Rastliny zbierajúce divú zver môžu zničiť krehké ekosystémy a v niektorých prípadoch aj biotop zvierat.
Mnoho rastlín v prírode navyše trpí chorobami alebo sa v nich vyskytujú tag-a-long invázne alebo obťažujúce druhy. To je obzvlášť bežné u vodných rastlín, ktoré môžu do vášho jazierka vnášať burinu, ako je milfoil alebo Elodia. Môžu napadnúť váš systém, upchať iné rastliny a upchať vaše filtre. Vysadené druhy s chorobami by mohli zabiť vaše ryby alebo iný domáci život. Toto je jedno z najjasnejších nebezpečenstiev divokej úrody.
Zber rastlín z voľne žijúcich zdrojov nie je nikdy dobrý nápad a môže byť dokonca v rozpore so zákonom.
Divoká úroda robí aj nerobí
Pokiaľ nezhromažďujete pôvodné rastliny, je divé hľadanie potravy zábavou a skvelým spôsobom, ako stráviť deň v prírode. Predtým, ako sa chystáte zbierať, obráťte sa na miestnu lesnícku službu a vybavte si potrebné povolenia. Musíte sa tiež ubezpečiť, že rastliny sú v sezóne. Strážcovia vám zvyčajne môžu poskytnúť sprievodcu alebo mapu známych miest požadovaného jedla alebo byliny.
Nikdy nezbierajte bylinky alebo huby, ak nemáte vedomosti o týchto rastlinách. Jedným z nebezpečenstiev požierania divokých poživatín je, že si môžete jedno jedlo pomýliť s druhým, ako napríklad v prípade jedovatých húb. Mnoho lesných robotníkov skončilo v nemocnici, alebo ešte horšie, požitím nesprávneho jedla.
Existuje niekoľko základných vecí, ktoré musíte urobiť a na ktoré si pri zbieraní poživatín nezabudnite:
- Najskôr nikdy neberte biele alebo zelené bobule a vyhnite sa akejkoľvek rastline s mliečnou šťavou. Fialové a čierne bobule sú zvyčajne v poriadku, ale nikdy nejedzte bobule, pokiaľ neviete, čo to je. Sledujte, čo jedia zvieratá, aby ste zistili, či je to jedlé.
- Čokoľvek, čo vyzerá ako petržlen alebo mrkva, je pravdepodobne nebezpečné jesť.
- Vždy sa môžete spoľahnúť na príslovie „listy troch, nech sú.“
- Nikdy nepriberajte všetko jedlo, pretože je to potrebné pre divoké zvieratá a jeho odstránenie zabráni produkcii osiva pre budúce plodiny.
Ak máte pochybnosti o úrovni bezpečnosti rastliny, nechajte ju na pokoji a neriskujte. Dodržujte tieto základné pokyny a užite si zábavný a produktívny výlet.
