Väčšina ľudí možno nepočula o rastline zvanej katniss, kým si neprečítala knihu The Hunger Games. Veľa ľudí si môže dokonca klásť otázku, čo je to katniss a je to skutočná rastlina? Rastlina Katniss nie je iba skutočnou rastlinou, ale pravdepodobne ste ju už videli mnohokrát a pestovanie katniss vo vašej záhrade je jednoduché.
Čo je Katniss?
Rastlina Katniss (Sagittaria sagittifolia) v skutočnosti nesie mnoho mien, napríklad šípka, kačací zemiak, zemiakový labuť, tule zemiaky a wapato. Botanický názov je Strelec. Väčšina druhov katniss má listy v tvare šípu, ale u niekoľkých druhov je list dlhý a podobný stužke. Katniss má biele kvety s tromi okvetnými lístkami, ktoré vyrastú na dlhej, vzpriamenej stopke.
Existuje asi 30 druhov katniss. Niekoľko druhov sa v niektorých oblastiach považuje za invazívnych, takže pri výsadbe katnissov vo vašej záhrade nezabudnite dvakrát skontrolovať, či vami vybraná odroda nie je invazívna.
Hľuzy katniss sú jedlé a domorodí Američania ich po celé generácie používali ako zdroj potravy. Jedia sa podobne ako zemiaky.
Kde rastú rastliny Katniss?
Rôzne formy katnissu možno nájsť vo väčšine častí USA a pochádzajú zo Severnej Ameriky. Väčšina rastlín katniss sa tiež považuje za marginálne alebo rašeliniskové rastliny. To znamená, že hoci môžu prežiť v bažinatej oblasti, radšej rastú v mokrých a močaristých oblastiach. Nie je nezvyčajné vidieť tieto nápadné rastliny rastúce v priekopách, rybníkoch, močiaroch alebo na okraji potokov.
Vo vašej vlastnej záhrade je katniss vynikajúcou voľbou pre dažďovú záhradu, močaristú záhradu, vodnú záhradu a pre nízko položené oblasti vášho dvora, ktoré môžu byť občas zaplavené.
Ako pestovať Katniss
Ako už bolo spomenuté vyššie, katniss by sa mal vysádzať v oblastiach, kde budú jeho korene najmenej v časti roka v stojatej vode. Preferujú úplné slnko, ale znesú aj nejaký tieň; ak ju však pestujete na tienistom mieste, rastlina bude menej kvitnúť. Akonáhle sa jej korene uchytia, potrebuje rastlina katnissu trochu inej starostlivosti, za predpokladu, že občas dostávajú dostatočne vlhkú pôdu.
Po založení sa katniss naturalizuje vo vašej záhrade. Rozširujú sa buď samovýsevom alebo oddenkami. Ak si prajete, aby sa katniss nerozšíril príliš ďaleko, nezabudnite odstrániť stonky kvetov hneď po vyblednutí a každých pár rokov rastlinu rozdeľte, aby ste udržali zvládnuteľnú veľkosť. Ak sa rozhodnete pestovať potenciálne invazívne odrody katnissu, zvážte jeho výsadbu do nádoby, ktorú potom môžete ponoriť do vody alebo zakopať do pôdy.
Katniss môžete na svojej záhrade vysadiť buď rozdelením, alebo semenami. Rozdelenia sa najlepšie vysádzajú na jar alebo začiatkom jesene. Semená sa môžu vysievať na jar alebo na jeseň. Môžu sa nasadiť priamo na miesto, kde si želáte, aby rastlina rástla, alebo sa dajú naštartovať na panvici, ktorá má nečistoty a stojatú vodu.
Ak chcete zbierať hľuzy rastliny, môžete to urobiť kedykoľvek, hoci vaša úroda môže byť na jeseň lepšia ako v období leta. Hľuzy katnissu je možné zberať jednoduchým vytiahnutím rastlín z miesta, kde sú vysadené. Hľuzy vyplávajú na povrch vody a je možné ich zbierať.
Či už ste fanúšikom odvážnej hrdinky hry The Hunger Games, alebo hľadáte peknú rastlinu pre svoju vodnú záhradu, teraz, keď už viete niečo viac o tom, ako ľahko rastie katniss, môžete si ju pridať do svojej záhrady.
