Záhrady permakultúry využívajú techniky a postupy, ktoré kombinujú to najlepšie zo záhradníctva s divými zvieratami, jedlých terénnych úprav a kultivácie pôvodných rastlín do jedného sebestačného a produktívneho ekosystému s nízkou údržbou. Poďme sa dozvedieť viac o podstate permakultúrneho záhradníctva.
Prečo používať permakultúru?
Záhrady permakultúry slúžia mnohým funkciám. Namiesto toho, aby sa záhrada obmedzovala iba na jedno použitie, majú permakultúrne záhrady rôzne využitie. Permakultúrna záhrada poskytuje jedlo a liečivé plodiny, biotopy divokej zveri, remeselnícke materiály, atraktívny vzhľad a súkromnú relaxačnú atmosféru počas každého ročného obdobia.
Tieto typy záhrad produkujú potraviny pomocou rôznych druhov zeleniny, bylín, ovocia a kvetov. Kvetiny sa pestujú nielen pre svoje jedlé alebo liečivé vlastnosti, ale aj ako rezané kvety pre nádherné kytice alebo sa vysúšajú pre ďalšie trvanlivejšie ukážky. Mnohé remeselnícke materiály sa tiež používajú na remeslá.
Záhrady permakultúry vítajú divočinu a často sa tiež používajú ako tiché útočiská na meditáciu a / alebo cvičenie.
Čo je to permakultúrna záhrada?
Záhrady permakultúry sú sebestačné. Niektoré zo záhradníckych a recyklačných metód, ktoré sú spoločné pre permakultúru, zahŕňajú:
Jedlé záhradníctvo a sprievodná výsadba - Jedlé záhradnícke postupy sú samozrejmosťou. Zelenina, byliny, jedlé kvety, malé ovocné stromy a sprievodné výsadby sa bežne pestujú spoločne. Najbližšie sú rastliny, ktoré sa pravidelne používajú alebo ktoré vyžadujú vyššiu údržbu. Skleníky sa dajú celoročne využiť aj na pestovanie rôznych rastlín.
Vyvýšené postele a vertikálne záhradnícke techniky - Záhrady permakultúry sú zvyčajne pomerne malé; použije sa však každý kúsok dostupného miesta. Vyvýšené postele sú samozrejmosťou permakultúrnej záhrady plnej sortimentu rastlín. Vyvýšené postele zaberajú málo miesta, sú ľahšie prístupné, ľahko odtokové a sú atraktívne. Často sa používajú vertikálne záhradnícke postupy. Patrí sem pestovanie rastlín na trelážích a v závesných košoch.
Záhradníctvo s kľúčovými dierkami - Kreatívne vzory v permakultúrnej záhrade vymedzujú hrany a zvyšujú produktivitu. Jedným z týchto návrhov je záhrada s kľúčovými dierkami. Nielen, že je krásna, ale aj mimoriadne produktívna. Ľahko sa dá prispôsobiť konkrétnym potrebám záhradníka. Postele v tejto záhrade majú zvyčajne tvar podkovy a sú také veľké, aby bola ľahko prístupná vo všetkých priestoroch. Postele môžu byť umiestnené v blízkosti domu pre rýchly prístup alebo pozdĺž dobre priechodnej cesty.
Existuje niekoľko spôsobov, ako postaviť záhradu s kľúčovými dierkami. Spravidla sa uprednostňujú vyvýšené záhony, ktoré sa dobre hodia pre trvalé rastliny, ktoré sú tiež bežne uprednostňované. Pretože väčšina trvaliek má hlbšie koreňové systémy, a preto dokážu preniknúť do vlhkosti a minerálov potrebných z hĺbky zeme, tieto rastliny nevyžadujú toľko vody alebo hnojív ako iné rastliny, napríklad jednoročné rastliny. Trvalky sú tiež zvyčajne v priebehu celého roka a poskytujú útočisko divej zveri.
Záhrady s kľúčovými dierkami môžu byť tiež navrhnuté do kruhu, pričom v strede sa nachádzajú rôzne bylinky a trvalky. Súčasťou centra môže byť aj malý strom alebo ker, a ak to priestor dovoľuje, možno pridať malé jazierko alebo iný vodný prvok.
Mulčovanie listov - Mulčovanie listov (napríklad záhradné práce s lasagnami) je ďalšou alternatívou, najmä pri jednoročných výsadbách. Namiesto obrábania pôdy sa na miesto nanáša bariéra proti burinám, ako sú mokré noviny alebo lepenka. Tie sa časom rozpadnú a umožnia vode i koreňom rastlín preniknúť do pôdy. Pomáha tiež obohatiť pôdu. Potom sa položí ďalšia vrstva slamy alebo iný vhodný organický mulč, aby sa vymedzila cesta kľúčovej dierky. Po jeho vonkajších okrajoch sa na výsadbu nanáša vrstva kompostu a pôdy. Táto bude potom pokrytá ďalšou slamou, ktorá pomôže udržať vlhkosť.
Pôda a kompostovanie- Pôda je vždy dôležitá a v permakultúrnej záhrade sa jej venuje veľká starostlivosť. V permakultúrnych záhradách sú červy nevyhnutní. Pomáhajú udržiavať pôdu kyprú a zdravú. Kvalitnú štruktúru pôdy tvorí veľká populácia dážďoviek a prirodzená rovnováha užitočného hmyzu. Hromady kompostu sú ďalším dôležitým prvkom v permakultúrnych záhradách. Všetky materiály na hnojenie a mulčovanie sa vyrábajú v permakultúrnej záhrade.
Výhody permakultúrneho záhradníctva
S ničím v permakultúrnej záhrade by sa nikdy nemalo vyjsť nazmar. Záhradný odpad sa používa na kompostovanie, ktoré sa zase používa na úpravu pôdy a hnojivo.
Voda je tiež dôležitým prvkom permakultúrnych záhrad. Voda nielen udržuje pôdu a rastliny hydratované, ale slúži aj na prilákanie divej zveri do permakultúrnej záhrady. Mnoho permakultúrnych záhrad dokonca zavádza recyklačné postupy pre polievanie. Napríklad dažďové sudy sa často používajú na zachytávanie dažďovej vody pochádzajúcej zo zvodu zvodu. To šetrí nielen vodu, ale je to zvlášť dobré pre záhradu, pretože dažďová voda je nabitá živinami.
V permakultúrnej záhrade nie sú potrebné pesticídy. Vodné prvky často povzbudzujú užitočný hmyz, vtáky, žaby a iné malé tvory žijúce vo voľnej prírode a mnohé z nich sa budú živiť škodcami v permakultúrnej záhrade. Sprievodné výsadby tiež pomáhajú minimalizovať problémy s hmyzom a inými škodcami.
Permakultúrne záhrady si vyžadujú menšiu údržbu. Len čo sa permakultúrna záhrada etablovala, nerobíte nič iné ako vodu a zber úrody alebo príležitostne mulčovanie.
Permakultúra sa jednoducho vzťahuje na záhradu, ktorá sa v podstate dokáže postarať sama o seba. Každá rastlina v permakultúrnej záhrade má konkrétny účel. Niektoré sa používajú výlučne na jedlo a iné na lieky. Niektoré sú vysadené kvôli prilákaniu užitočného hmyzu, iné zasa kvôli odradeniu od škodcov. Potom existujú aj tie, ktoré sú prísne vysadené na zlepšenie pôdy, a tie, ktoré jednoducho zvyšujú krásu permakultúrnej záhrady.
Nie je lepší spôsob, ako si vychutnať a ťažiť zo všetkého, čo príroda ponúka, ako v permakultúrnej záhrade.
