Rozmýšľate nad pestovaním prerezaných stromov, hmm? Talianske slivky (Prunus domestica) sú vynikajúcou voľbou na pestovanie sliviek. Talianske sušené slivky je možné udržiavať ako trpasličie stromy okolo 3 - 3,5 m cez starostlivé orezávanie, ktoré je veľmi dobre zvládnuteľné. Sú plodné, zimovzdorné a plodné ovocie sa dá jesť čerstvé, sušené alebo konzervované.
Orezané stromy sa rodia päť rokov po výsadbe rovnako ako slivky. Ich ovocie má však oveľa vyšší obsah cukru, vďaka čomu je vhodnejšie ich sušiť s jamou vo vnútri bez rizika kvasenia. Začiatkom septembra sú výsadby talianskych sliviek pripravené na zber. Včasné talianske slivky rastú asi 15 dní pred talianskymi slivkami, čo je dobrá voľba pre regióny náchylné na skorý mráz, ktorý môže poškodiť dozrievajúce ovocie.
Ako pestovať prerezaný strom
Pri pestovaní prerezávaných stromov vyberte zo škôlky jedno alebo dvojročné dieťa s najmenej štyrmi až piatimi dobre rozmiestnenými vetvami a zdravým koreňovým systémom. Všeobecným pravidlom pre výsadbu talianskych sliviek je sadenie stromu skoro na jar, aj keď sú mierne jesenné podmienky a vlhká pôda, výsadba sa môže vyskytnúť na jeseň.
Vyberte miesto na výsadbu, vyhýbajte sa nízko položeným oblastiam, ktoré by mohli byť náchylné na zhromažďovanie vody a mrazy. Vykopajte jamu trochu hlbšie a širšie ako koreňový bal stromu a na dno vložte hrsť kostnej múčky. Vyberte strom z nádoby a skontrolujte korene, či nie sú poškodené a či by ich nebolo možné zastrihnúť.
Potom umiestnite nový strom do otvoru tak, aby bol zo všetkých strán v rovnakej vzdialenosti. Vyplňte okolo rastliny zmesou dobre upravenej pôdy a vody z mulča alebo rašeliny. Viaceré výsadby sliviek talianskych sliviek by mali byť od seba vzdialené 3,5 stopy.
Starostlivosť o prerezávanie stromov
Po výsadbe by starostlivosť o orezávanie stromov mala zahŕňať udržiavanie plochy najmenej 1 m od rastliny bez buriny. Na potlačenie rastu buriny možno použiť organický mulč.
Prvé dva až tri roky nie je potrebné hnojenie. Nakŕmte stromy, hneď ako začnú plodiť, 1 oz. (28 gr.) Hnojiva 12-14-12 na 1 štvorcový dvor (0,8 m2) okolo stromu na jar. Na jeseň môžete vrchné šaty z organického mulča alebo maštaľného hnoja alebo použiť postrek na listy, ale stromy príliš nekŕmte.
Možno budete chcieť orezať strom v čase výsadby. Jednoročné stromy sa dajú znížiť na 84-91 cm a dvojročné deti môžu mať konáre zredukované na štyri dobre umiestnené ramená, ktoré sú zrezané o tretinu. Aby ste zachovali túto štruktúru, na jar a v lete orezajte výhonky vyslané zo zeme a udržiavajte stred stromu otvorený, aby zabezpečil cirkuláciu vzduchu a umožnil slnku. Podľa potreby orežte všetky neplodné, ochabnuté alebo zdeformované konáre. Ťažké konáre je možné podložiť 2 × 4 alebo iným dreveným stĺpikom.
Talianske slivky nie sú tak zraniteľné voči chorobám a škodcom ako iné ovocné stromy. Vošky, roztoče a valčeky listov môžu vyžadovať postrek. Postriekajte záhradníckym olejom s fixovanou meďou alebo vápennou sírou, aby ste zabránili napadnutiu hmyzom a plesňovým chorobám.
