Ak vám niekedy chren vyrástol, ste si až príliš dobre vedomý toho, že sa môže stať celkom invazívnym. Bez ohľadu na to, ako opatrne to vykopáte, nepochybne po vás zostanú nejaké kúsky koreňa, ktoré sa potom budú až príliš radi rozširovať a vyskakovať všade. Riešením by bol samozrejme kontajnerový chren. Pokračujte v čítaní a zistite, ako pestovať chren v nádobe.
História chrenu
Než sa pustíme do pestovania kontajnerov s chrenom, chcem sa podeliť o zaujímavú históriu chrenu. Chren pochádza z južného Ruska a východnej oblasti Ukrajiny. Bylina sa tradične po stáročia pestuje nielen na kulinárske použitie, ale aj na lekárske účely.
Chren bol počas stredoveku začlenený do Pesachu Seder ako jedna z trpkých bylín a dodnes sa používa. V roku 1600 používali Európania túto korenistú rastlinu vo svojich potravinách. V polovici 18. storočia priniesli prisťahovalci chren do USA s úmyslom rozvinúť komerčný trh. V roku 1869 John Henry Heinz (áno, z Heinzovho kečupu atď.) Vyrobil a fľaškoval chrenovú omáčku svojej matky. Stalo sa jedným z prvých korenín predávaných v USA a zvyšok je história, ako sa hovorí.
Dnes sa najviac komerčne pestovaného chrenu pestuje v Collinsville v štáte Illinois a v jeho okolí - o ktorom sa hovorí ako o „hlavnom chrenovom svete“. Pestuje sa tiež v Oregone, Washingtone, Wisconsine a Kalifornii, ako aj v Kanade a Európe. Aj vy môžete pestovať chren. Môže sa pestovať ako jednoročná alebo ako bylinná trvalka v zóne 5 USDA.
Nemohol som odolať odovzdať niekoľko zaujímavých faktov, ale odbočím späť k zasadeniu chrenu do kvetináčov.
Ako pestovať chren v kontajneri
Chren sa pestuje pre svoj štipľavý, korenený taproot. Samotná rastlina rastie v trsoch, listy z nej vyžarujú. Dorastá do výšky medzi 0,6 až 0,9 m. Listy môžu mať tvar srdca, zužujúce sa alebo môžu byť kombináciou oboch a môžu byť hladké, zvlnené alebo laločnaté.
Rastlina kvitne koncom jari až začiatkom leta a stáva sa z nej ovocie, ktoré obsahuje 4 - 6 semien. Hlavný koreňový koreň, ktorý môže dosiahnuť viac ako 30 centimetrov, je sivobiely až svetlohnedý. Celý koreňový systém môže byť dlhý niekoľko stôp! Preto je chren v nádobe skvelý nápad. Museli by ste vykopať dieru, aby ste dostali všetok koreňový systém von, a ak tak neurobíte, tu to príde znova a s pomstou v budúcej sezóne!
Pri výsadbe chrenu do kvetináčov vyberte kvetináč, ktorý má drenážne otvory a je dostatočne hlboký, aby podporil rast koreňov (hlboký 24 až 36 palcov (0,6 až 0,9 m)). Aj keď je chren mrazuvzdorný, vysaďte nádobu odrastenú po tom, čo pominie všetko nebezpečenstvo mrazu, alebo ju začnite v interiéri.
Vezmite 2 ”(5 cm.) Kúsok koreňového rezu pod 45-stupňovým uhlom. Kus položte zvisle do hrnca a naplňte zeminou upravenou kompostom. Koreň zakryte jedným centimetrom zmesi pôdy a jedným centimetrom mulča. Pôdu udržiavajte vlhkú, ale nie vlhkú, a kvetináč umiestnite na úplné slnko do polotienisté oblasti.
Starostlivosť o chren v kvetináčoch
Teraz čo? Starostlivosť o chren v kvetináčoch je dosť nominálna. Pretože črepníky majú tendenciu vysychať rýchlejšie ako v záhradách, pozorne sledujte vlhkosť; možno budete musieť polievať častejšie, ako keby bol koreň v záhrade.
V opačnom prípade by koreň mal začať listovať. Po 140 - 160 dňoch by mal byť taproot pripravený na zber a môžete si pripraviť vlastnú verziu chrenovej omáčky mamy pána Heinza.
