S toľkými jedinečnými odrodami ovocia a zeleniny, ktoré sú v súčasnosti na trhu, sa pestovanie jedlých ako okrasných rastlín stalo veľmi populárnym. Neexistuje žiadny zákon, ktorý by stanovoval, že všetky druhy ovocia a zeleniny je potrebné sadiť do uprataných riadkov v záhradách podobných mriežke. Farebné malé papriky môžu pridať na dizajne nádob, modré alebo fialové hrachové struky môžu zdobiť ploty a altánky a veľké košaté paradajky s jedinečným ovocím môžu nahradiť prerastený nudný ker.
Pri prechádzaní katalógov semien na jeseň a v zime zvážte vyskúšanie niektorých odrôd zeleniny, ktoré majú okrasnú hodnotu, napríklad paradajky Thai Pink Egg. Čo je to paradajka z ružových vajec v Thajsku?
Thajské ružové vajce paradajka Info
Už z názvu vyplýva, že paradajky Thai Pink Egg majú pôvod v Thajsku, kde sú cenené pre svoj vzhľad rovnako ako sladké, šťavnaté ovocie. Táto hustá, huňatá rastlina rajčiaka môže dorásť do výšky 5 až 7 stôp (1,5 až 2 m), často je potrebné ju nepodporovať a vytvára plodné strapce hrozna až po malé vajcia.
Keď sú plody mladé, môžu mať svetlozelenú až perlovo bielu farbu. Keď však paradajky dozrejú, sfarbia sa do perlovo ružova až svetločervena. V polovici až do konca leta je plodná ukážka malých ružových vajec podobných vajciam úžasným okrasným ukážkou krajiny.
Nielen, že sú paradajky z ružových vajec z Thajska krásnymi exemplármi, ale ovocie, ktoré produkujú, je označované ako šťavnaté a sladké. Môžu sa použiť do šalátov, ako rajčinka na občerstvenie, pražená alebo sa z nich dá pripraviť ružová až svetločervená paradajková pasta.
Paradajky Thai Pink Egg by sa mali zberať, keď sú úplne zrelé, aby dosiahli najlepšiu chuť. Na rozdiel od iných cherry paradajok sa paradajky Thai Pink Egg nerozoznávajú a nepraskajú, keď zrejú. Ovocie z rastlín rajčiaka Thai Pink Egg je najlepšie, keď sa konzumuje čerstvé, ale paradajky sa udržujú veľmi dobre.
Pestovanie thajských ružových paradajok
Paradajky Thai Pink Egg majú rovnaké požiadavky na rast a starostlivosť ako akákoľvek iná rastlina paradajok. Je však známe, že majú vyššiu potrebu vody ako iné paradajky, a rastú lepšie v oblastiach so silnými zrážkami.
Paradajky Thai Pink Egg sú tiež údajne odolnejšie voči bežným chorobám paradajok ako iné odrody. Pri adekvátnom polievaní je táto odroda rajčiakov tiež mimoriadne odolná voči teplu.
So 70-75 dňami do zrelosti je možné paradajkové semená paradajok Thai Pink Egg začať doma 6 týždňov pred posledným mrazom vo vašom regióne. Keď sú rastliny vysoké asi 6 palcov (15 cm), je možné ich otužiť a vysadiť vonku ako okrasné jedlé.
Rastliny rajčiaka sa zvyčajne vysádzajú hlboko v záhradách, aby sa podporila hlboká a silná koreňová štruktúra. Všetky paradajky vyžadujú pravidelné hnojenie a thajské ružové paradajky z vajec nie sú výnimkou. 2-3 krát počas vegetačného obdobia používajte 5-10-10 alebo 10-10-10 hnojivo na zeleninu alebo paradajky.
