Jesenná výsadba zeleniny je vynikajúci spôsob, ako lepšie využiť malý pozemok a oživiť vlajkovú letnú záhradu. Rastlinám, ktoré rastú v chladnom počasí, sa na jar darí, ale na jeseň sa im môže dariť ešte lepšie. Mrkva, karfiol, ružičkový kel a brokolica sú v skutočnosti sladšie a miernejšie, keď zrejú pri nižších teplotách. Pokračujte v čítaní, kde nájdete informácie o výsadbe zeleniny na jeseň.
Kedy na jeseň sadiť plodiny
Na jeseň výsadba chladných sezónnych plodín vyžaduje vopred len trochu plánovania. Ak chcete získať rastliny, ktoré rastú v chladnom počasí, musíte ich spustiť koncom leta. Vyhľadajte priemerný dátum mrazu pre vašu oblasť a spočítajte spätne v čase dni do zrelosti vašej rastliny. (Bude vytlačené na vašom balíku semien. Pre najlepší výnos vyberte odrody semien s rýchlou dobou zrelosti.)
Potom sa vráťte o ďalšie dva týždne späť kvôli faktoru pádu. To sa týka skutočnosti, že dni na jeseň sú kratšie a umožňujú pomalšie rastúce rastliny ako vysoké leto. Nech už prídete s akýmkoľvek dátumom, zhruba, kedy by ste mali vysadiť svoju jesennú úrodu. V tomto letnom období nebude väčšina obchodov stále predávať semená, takže je dobré plánovať dopredu a na jar dokúpiť ďalšie.
Rastliny, ktoré rastú v chladnom počasí
Rastliny, ktoré rastú v chladnom počasí, je možné rozdeliť do dvoch skupín: odolné a polotvrdé.
Polotuhé rastliny môžu prežiť mierny mráz, čo znamená teploty okolo -1 až 0 ° C, ale zomrú, ak počasie klesne oveľa chladnejšie. Medzi tieto rastliny patria:
- Repa
- Šalát
- Zemiaky
- Spolupracovníci
- Horčica
- Švajčiarsky mangold
- Zelené cibule
- Reďkovky
- čínska kapusta
Odolné rastliny môžu prežiť niekoľko mrazov a počasie až do 20. rokov. Sú to:
- Kapusta
- Brokolica
- Karfiol
- Ružičkový kel
- Mrkva
- Okrúhlica
- Kale
- Rutabaga
Všetky z nich sa usmrtia, ak teploty klesnú pod 20 ° F (-6 ° C), hoci mulčovanú koreňovú zeleninu je možné zberať do zimy, aj keď jej zelené vrcholy odumreli, pokiaľ nie je zamrznutá zem.
